木阁菜谱网

黑豆腰花粥的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2019-07-04 21:18 出处:网络 编辑:


猪腰味咸、性平、入肾经。有补肾壮阳、强腰、益气的功效,对肾虚所致的腰酸痛、遗精、盗汗、耳聋、水肿、小便不利等有缓解作用。动物内脏含胆固醇较高,血脂偏高者、高胆固醇者忌食。黑豆味甘、性平、微凉,入脾、肾经。能补肾强腰、健脾利湿、除热解。毒。黑豆偏于补阴,搭配猪腰,适合阴阳两虚、气血两亏者调养。

 






黑豆腰花粥 

原料:猪腰、黑豆、大米

做法


1、猪腰洗净


2、用清水浸泡一小时左右,中间换换水


3、倒掉血水


4、将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断

5、再与刚才的刀口成90度角切平行,也不要切断


6、打好十字花刀后,切成块即成

 






7、锅中烧热水


8、待水沸腾后倒入腰花


9、变色后沥水捞出


10、用水冲洗一下备用

 






11、黑豆洗净浸泡


12、将黑豆倒入锅中,加适量水


13、选取电饭煲1小时粥/汤键


14、锅开20分钟后,加入大米

 






15、煮至粥黏稠时,加入淖过水腰花,略煮一会


16、加适量盐


17、加少许味精,可以不加


18、搅拌均匀即可关火 

 





 




0

上一篇: 没有了

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消