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家常美食网 红豆粥的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2019-08-05 14:41 出处:网络 编辑:

  红豆粥的做法简单是乳母食谱里的常见菜,但怎么做红豆粥好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道红豆粥吧


  菜系及功效:精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱 工艺:煮


  红豆粥的制作材料:主料:赤小豆20克,稻米100克


  辅料:年糕50克


  调料:盐3克


  红豆粥的做法:


  1.红豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒。入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。


  2.米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。


  3.开锅后倒入煮熟的红豆和适。量的汤汁,用小火煮1个小时左右。


  4.最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。


  食物相克赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。




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