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家常美食网 芦笋炒虾仁的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2019-08-11 22:16 出处:网络 编辑:

  芦笋虾仁做法简单是。美国食谱的常见菜,不一定要看。芦笋炒。虾仁视频才能学会,但怎么做芦。笋炒虾仁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道芦笋炒虾仁吧。


  芦笋炒虾仁的介绍:


  芦笋,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王。”的。美称。芦笋,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高。身体免疫力的功效。在对高。血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有。很强的抑制作用和药。理效应。
芦笋,以嫩茎供食用,质地鲜。嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。






  
芦笋。炒虾仁的食材和调料:



  





芦笋








虾仁


















料酒









植物油


















鸡粉











  
教。您。芦。笋炒虾。仁的家常做。法,如何做芦笋炒虾仁才好吃





  
一、

虾仁洗。净,控干水分;入少许料酒、盐,抓匀,腌20分钟



  
二、

芦笋很鲜嫩(不用去皮),洗净,切段;蒜,切片备用



  
三、

锅中清水烧沸,入少许盐、几滴色拉油,入芦笋段焯烫3。0秒



  
四、

热锅冷油,爆香蒜片,倒入虾仁,大火翻炒



  
五、

入。芦笋炒均,加鸡粉、盐,调。味即可






  家常美食小贴士:


  1、芦笋,含有丰富的蛋白质、维生素和矿。物质元素等,营养物质不但全面、搭配得当,而且含量比。较高,是其他。一些蔬菜和水果无法比拟的,建议常食!
2、芦笋,有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方国家,芦。笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。
3、芦笋,要看嫩还是老,基本上不用怎么去皮。如果芦笋比。较老的话,削掉根部的绿皮纤维即可,顶部完全不用削。
4、芦笋,虽好但不宜生吃,也不宜存放1周以上,而且应低温避光保存。
5、芦笋,焯。水时间不宜过长,而且焯水时加入少许盐。和色拉油,菜会更翠绿。
6、芦笋脆嫩可。口,虾仁新鲜甜美,二者搭配鲜美无敌!





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