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  • 清炖老母鸡的做法

    材料老母鸡1只(约两斤),干黄花菜50克,干香菇30克,姜20克,料。酒250ml,少许盐做法1、老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜和干香菇泡好滤干,烧一壶开水待用。2、先烧。一锅热水,将鸡肉放入焯一滚捞出。。3、将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中,加开水盖过肉块一倍高。4、大火烧开,改中火炖或者。慢煮锅高 [详细]

    2019-10-17 02:22 分类:
  • 白萝卜大骨汤的做法

    材料白萝卜,大骨,生姜片,枸杞,盐做法1、白萝卜、焯过水。的大骨、生姜片、枸杞一起放入紫砂锅中,高。火煲3个小时。 2、出锅前加盐调味即可。 [详细]

    2019-10-13 02:39 分类:
  • 紫菜菇汤的做法

    紫菜菇汤原料:水发。猴头菇100克,紫菜40克,猪瘦肉50克,鸡蛋清1只,荸荠片和火腿片各25克,精盐、料酒、味精、酱油、胡椒粉、淀粉、猪油和鲜汤各适量。紫菜菇汤的做法。1.将水发猴头菇去杂洗净后切成薄片,入沸水锅中焯。透捞出沥水;紫菜用水揉碎;猪瘦肉剁成。肉泥放入碗。中,加入鸡蛋清、淀粉、精盐、味精、料酒、猪油和鲜汤 [详细]

    2019-10-03 05:41 分类:
  • 绿豆百合汤的做法

    原料:绿豆30克、干百合7克、冰糖适量。(我用的是很小的炖锅,一个人的份量)做法:1、准备好原材料。2、将绿豆和百合泡1小时。3、泡好后洗干净,沥水。4、用炖锅量好适量的水。 5、再将水和绿豆、百合倒入小锅内。6、开火烧开。7、再倒回到炖锅里。8、打开炖。锅电源,小。火两小时至炖烂为至。别忘了提前半小时加入冰糖哦。    [详细]

    2019-08-31 05:14 分类:
  • 玉米黄豆煲猪脚的做法

    。秋冬。季节是煲汤的季节,干冷的天气里经常喝一碗热腾。腾的汤,暖身又补水,暖胃又美容。以前在家的时候,老晕总是给。俺买回家炖汤的食材,什么。乌鸡呀、猪脚呀、柴鸭呀、银耳莲子呀~~~~俺都习以为常了,没觉得这默默的关心就是一份浓浓的爱。而今,在外陪孩子读书,心里装的都是这孩子乖,每天的饮食也都是他爱吃什么。就。做什么,自 [详细]

    2019-08-31 05:14 分类:
  • 鱼汤的做法

    炖鱼汤材料。小鲫鱼,豆腐,葱花,白糖,油,清水,醋,盐,鸡精做法1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加。足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放入豆腐,盐、少许的鸡精,继续大火咕嘟,三五分钟之后汤就变白了,再继续大火煮五分钟左右。换中火炖约5 [详细]

    2019-08-19 09:01 分类:汤类大全
  • 黄豆冬瓜煲猪脚的做法

    黄豆冬瓜煲猪脚 原料:黄豆,冬瓜。,猪脚 做法:1冬瓜切片。这次煲汤冬瓜皮我没有扔哟!跟前辈们学地,吃起来也软软的,很美味,而且可以减肥哟!2葱切段,姜切大块后拍扁3猪脚飞水,去血沫。我还用凉水冲了两遍4清水下猪脚、黄豆、冬瓜、葱段、姜块,开煲啦5最后放入冬瓜,煲熟调味    [详细]

    2019-08-19 12:43 分类:
  • 核桃冰糖梨的做法

    原料:核桃仁、冰糖各30克,雪梨150克。做法1.将梨去皮、核。2.同核桃仁、冰糖共捣烂。。3.加水煮成浓汁。4.每次1汤,日服3次。核桃。仁具有补气。养血、润燥化痰、顺气,止咳的功能。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬。酸、维生素B,、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之功效。它药用能润肺消痰,降火解 [详细]

    2019-08-15 03:59 分类:
  • 土豆炖牛肉的做法

    土豆炖牛肉材料:牛肉、土豆、苦?、郫县豆瓣、老姜、大蒜、花椒、八角、桂皮、三奈、香叶 步骤:1、将苦?、土豆、牛肉洗净过水沥干备用。炒锅中热油、放入豆瓣酱、姜、大蒜炒香。2、放入牛肉翻。炒,同时加入料酒、酱油继续翻炒。3、把炒好的牛肉放入砂锅,加水没过牛肉,同时放入花椒、八角、桂皮、三奈、香叶。4、用中火烧开后放入苦?和 [详细]

    2019-08-12 08:13 分类:
  • 莲蓬冬瓜煲水鸭的做法

    用莲蓬煲汤是珠三角农家盛暑时常用做法。而水鸭是秋暑时最好的禽畜肉类,它性凉,却有温中益气、滋肝养肾、利尿消肿及清热解毒之功。三者再加入绵滑而又清暑热、养胃液的冬瓜,醇香而又健脾理气的陈皮为汤,醇香清润可口,清热消暑而又健脾滋阴,是秋暑时周末的家。庭靓汤。 莲蓬冬瓜煲水鸭材料:鸭400克,猪。肉100克,带籽莲蓬1个,冬瓜 [详细]

    2019-08-11 10:16 分类:
  • 松茸鸡汤的做法

    原料:松茸、鸡肉、猪骨、盐、香菜、姜片。做法:1、鸡肉焯水后放入煮开水的砂锅中。2、同时放入几块焯水后的猪骨和姜片。3、松茸洗净切片备着。4、待鸡肉和猪骨中小火炖煮1小时后放入松茸片。5、松茸只需煮。15分钟,千万不能煮久,调入盐。6、最后出锅放几条香菜提味即可。 [详细]

    2019-08-10 04:54 分类:汤类大全
  • 四物肉片汤的做法

    原料:当归 熟地 川芎 白芍猪。肉做法:1、图1为材料。2、猪肉洗干净,切片备用。3、四物用清水洗。两次,无需太用力清洗,过两次水,否则。容易洗掉药力。4、把四物汤的药材放入砂锅,2碗水煮,(也可以用3碗水煮)中火沸腾后转为小火煮20分钟,最后开中火放入猪肉片,肉片熟了就可以关火,过10分钟后才开吃。 [详细]

    2019-08-06 02:05 分类:汤类大全
  • 胡萝卜红枣姜片汤的做法

    容颜不老汤——胡萝卜红枣姜片汤今天上传一道容颜不老汤吧——胡。萝卜红枣姜片汤。红枣、胡萝卜和生姜都是美容养颜佳品,常吃可以达到气血旺盛,面色红润,容光焕发。这道汤做法非常。简单,爱美的女性朋友不妨做来常喝哦。胡萝卜红枣姜片汤原料:胡萝卜、红枣、生姜、冰糖。胡萝卜红枣姜片汤的做法1.生姜洗干净刮去皮,切片,胡萝卜洗净切块 [详细]

    2019-08-02 12:58 分类:
  • 海带花生煲猪蹄的做法

    海带。花生煲猪蹄材料:猪蹄1只,海带100g,花生50g,大枣50g,生姜10g,小葱适量,盐适量,糖少许,胡椒粉少许,料酒适量,清水适量 做法:1、花生洗净泡涨;2、深海小。海带泡去盐分,洗净;3、海带切成粗段备用;4、生姜切大块儿;5、香葱切碎备用;6、猪。蹄洗。净,入沸水。锅中汆烫2、3分。钟;。7、捞出,冲洗。干 [详细]

    2019-07-31 10:48 分类:汤类大全
  • 猪蹄黄豆汤的做法

    炖一锅暖身润肤的美容汤--猪蹄黄豆汤猪蹄筋中含在丰富的胶原。蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。被人们把猪蹄称为“美容食品”。黄豆性味甘、平,归脾、胃、大肠经。其含蛋白质40% [详细]

    2019-07-25 10:32 分类:
  • 排骨煲莲藕的做法

    我们家爱用排骨煲汤,其中最常煲的便是排骨莲藕汤了,现在的人营养虽好,但不知何故贫血的人仍然很多,我和我家小子也不例外,莲藕的。含铁量。高,缺铁性贫血的人喝此汤最好不过了,而且莲藕还含有大量的维生素C和食物纤维,所以说是个好东西。每次煲此汤,高压锅上汽几分钟后,便能闻到莲藕的阵阵清香。喝上一碗,鲜中带着丝丝甜味。排骨煲莲 [详细]

    2019-07-17 11:31 分类:
  • 紫菜粉丝汤的做法

    原料:紫菜 。速溶粉丝 葱。 鸡精 味精 盐 香油 胡椒粉 虾。皮做法:1、准备材料2、将葱与胡椒。粉还有紫菜放在碗中备用3、再加入粉丝与鸡精、味精。4、也可依个人口味加入虾皮5、再加入沸水。6、加盐并搅拌均匀7、最后倒入香油 [详细]

    2019-07-16 03:46 分类:
  • 紫菜粉丝汤的做法

    原料:紫菜 速溶粉丝 。葱 鸡。精 味精 盐 香油 胡椒粉 虾皮做法:1、准备材料2、将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用3、再加。入粉丝与鸡精、味精4、也可依个人口味加入虾皮5、再加入沸水6、加盐并搅拌。均匀7、最后。倒入香油 [详细]

    2019-07-16 03:24 分类: