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家常美食网 莲藕肉丸子的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2020-01-14 14:10 出处:网络 编辑:


  怎么做莲藕肉丸子好吃?需要哪些食材?家常美食网「多味小厨房」老师为您提供莲藕肉丸子的家常做法大全,。只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕肉丸子。


  工艺:炸,难度:初级入门,人数:1人份,口味:咸鲜味,准备时。间:15分钟,烹饪时间:


  做莲藕肉丸子所需食材:


  主料:莲藕200克,肉馅150克,面包糠40克,鸡蛋100克,面粉60克


  辅料:葱花适量,姜末适量,蚝油1勺,生抽1勺,胡椒粉1勺


  教您莲藕肉丸子。的家常做法,莲藕肉丸子怎么做好吃


  1.准备食材



  2.肉馅加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺胡椒粉、鸡蛋,搅拌均匀



  3.加入适量食盐、葱花、蒜末,莲藕去皮刨丝剁碎放入



  4.加入面包糠搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀



  5.油温5成热挤入丸子,定型捞出,油温再升高,复炸金黄酥脆即可





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