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家常美食网 砂锅鸡脚的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2019-08-07 02:46 出处:网络 编辑:

  怎么做砂锅鸡脚好吃?学做砂锅鸡脚需要哪些食材?。家常美食网为您提供砂锅鸡脚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅鸡脚!


  准备时间:10分钟内


  制作时间:30分钟-1小时


  用餐人数:3-4人


  砂锅鸡脚的简介:


  原来买了鸡。脚想煲汤的,但是家里又有肉可以煲汤,所以转为做了这个砂锅鸡。脚,原来想放花生的,但最后还是放了当归红。枣什么的,因为很适合我们女人补一下啊,补气补血,还。补充骨胶原蛋白,哈哈,真不错啊!
  老公也吃了不少,哈哈!


  砂锅鸡脚的食材:


主料:  鸡脚500g  当归20g  北芪10g  红枣10颗 辅料:   盐适量  姜适量  枸杞子适量

  砂锅鸡脚的做法。图解步骤:



  1.鸡脚买来后洗净;



  2.锅中煮开水,加姜片和料酒,下鸡脚焯水,然后洗净;



  3.准备当归,红枣和北芪洗净;其实红枣要去核;



  4.杞子洗净备用;



  5.把焯好的鸡脚和姜片入砂锅;



  6.加入北芪,红枣和当归;



  7.加入适量清水;



  8.煮。开后小火焖15分钟左右再下杞子;



  9.续煲约20分钟至自己喜欢的软烂度,加盐调味即可!


  家常美食网小贴士:


  鸡脚我没有剪指甲,因为这样比较会出油。




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