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家常美食网 油炝茭瓜的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2020-01-14 10:09 出处:网络 编辑:


  油炝茭瓜的做法简单是痛风食谱里的常见菜,但怎么做油炝茭瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进。行细节调整,跟着家常美食网来。做这道油炝茭瓜吧


  菜系及功效:湘菜 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 工艺:炝


  油炝茭瓜的制作材料:主料:西葫芦1000克


  调料:盐5克。,白砂糖10克,味精1克,香油50克,花椒7克


  油炝茭瓜的特色:脆嫩,味鲜。美。


  油炝茭瓜的做法:


  1. 茭瓜(西葫芦)剥去外皮削去内瓤,用刀滚切成三角块,下入开水锅内氽。一下,即捞出装盘;


  2. 将香油烧沸,下入花椒子,炸出香味后捞出不要;


  3. 然。后下入茭瓜,再放入上列调料稍焖,收汁后取出晾凉;


  4. 食用时,装入盘内,淋上香油即成。


  油炝茭瓜的。制作要诀:西葫芦又称茭瓜。




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