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家常美食网 猪肉豆角水饺的做法

木阁菜谱网 http://www.frankhardware.com.cn 2019-08-04 20:58 出处:网络 编辑:

  猪肉豆角水。饺的功效与作用:

  五花肉:补肾、滋阴、益气
四季豆:富含胡萝卜


  猪。肉豆角水饺的制作材料:


  五花肉  四季豆  面粉  清水  葱姜水  生抽  蚝。油  香。油。  精盐  


  猪肉豆角水饺的家常做法:



  1.面粉加入适量凉水、少许盐和成软面团。



  2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用。



  3.五花肉去皮剁成碎肉末。



  4.肉末中加。入生抽2勺、蚝油1勺、香油1/3勺、盐少许,拌匀。



  5.葱姜用榨汁机打成葱姜水,分次加入肉馅中,同一方向搅拌上劲。



  6。.豆角洗净,入沸水锅中焯至变色,约7成熟;捞出立即过冷水使其保持碧绿,沥水待用。



  7.豆角切碎放入肉馅中,加适量食用油继。续搅打至肉馅上劲。



  8.把松弛好的面团再揉几下,切成剂子。



  9.。擀成饺子皮包入馅料,打褶成月牙饺生坯。



  10.起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟捞出即可。




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